Rezept des Monats Juli
Brokkolitörtchen mit Mandelblättchen Zutaten (für 2 Personen): 200 g Brokkoli-Röschen 2 Eier 100 g Schmand Muskatnuss, gemahlen Salz und Pfeffer 275 g Blätterteig (aus der Kühltheke) neutrales Öl für die Form 50 g Mandelblättchen Zubereitung: Backofen auf 160 Grad vorheizen. Brokkoli waschen, etwa 5 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren und sehr gut abtropfen lassen. Eier […]
