Rezept des Monats Februar
Großmutters Curry-Fisch Suppe Zutaten: 1 TL Butter 2 Zwiebeln, geschält und sehr klein geschnitten 1 Stange Lauch, geputzt und klein geschnitten 2 Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt 2 TL mittelscharfes Currypulver 11 Fischfond oder Gemüsebrühe 300 g dicke Kabeljaufilets,in Stücke geschnitten 300 g Lachsfilets, in Stücke geschnitten 150 g TK-Garnelen (aus dem Atlantik), aufgetaut und […]
