Rezept des Monats November

Eintopf mit, Kartoffeln, Sellerie, Steckrüben, Hackbällchen Zutaten (2 Personen) 2 EL Öl 1 gehackte Zwiebel 1 Möhre und 1 Selleriestange in Scheiben 300 g Steckrübe oder Pastinake und 250 g Kartoffeln in Würfeln 1 gehackte Knoblauchzehe ca. 500 ml Gemüsebrühe (Instant) oder Rinderbrühe 1 Lorbeerblatt, Majoran, Salz, Pfeffer Petersilie 200 g mageres Rinderhackfleisch etwas abger. Bio-Zitronenschale Zubereitung: Zwiebel, Gemüse, Knoblauch […]