Rezept des Monats Januar
Glutenfreie Tomaten-Pilz-Gröstl Zutaten (2 Personen) 400 g gegarte kleine festkochende Kartoffeln vom Vortag 1 rote Zwiebel 200 g braune Champignons oder Pfifferlinge 5 TL Öl 1 gehackte Knoblauchzehe Salz Pfeffer (Mühle) 200 g halbierte Kirschtomaten oder geviertelte kleine Strauchtomaten 1 Thymianzweig gehackte Petersilie 40 g frisch geriebener Bergkäse Schnittlauchröllchen Zubereitung: Kartoffeln schälen, in dicke Scheiben, Zwiebel […]