Rezept des Monats April
Fenchelrisotto mit Zitrone & Parmesan Zutaten (für 2 Personen): 1 kleine Zwiebel 2 kleine Fenchelknollen 4 El Olivenöl 140 g Risottoreis 100 ml trockener Weißwein ½–¾ l Gemüsebrühe (aus dem Glas) Schale von einer Bio Zitrone 50 g frisch geriebener Parmesa Zum Servieren: 1 kleines Bund Dill, grob gehackt 1 kleines Bund Petersilie, grob gehackt […]
