Rezept des Monats März

  Pizza mit Kräutern und Blumenkohl Zutaten 220 g Blumenkohl 1 Ei 180 g (bis 30% Fett i.Tr.) Käse 1 Zehe Knoblauch 1 TL italienische Kräuter 1/2 TL Salz# Der Pizzaboden ist hefe- und weizenfrei. Das „Blumenkohl-Mehl“ hat nur sehr wenig Kohlenhydrate. Zubereitung: Den Blumenkohl mit der Reibe oder dem Mixer fein zerkleinern. Er sollte Grieß ähneln. Den Blumenkohl-Grieß etwa 8 […]