Rezept des Monats April

Tomaten-Bohnen-Tarte Zutaten (für eine Tarte-Form ca. 20 x 28 cm, 10 Stücke): 125 g Quark (20 % Fett)5 EL Olivenöl200 g Mehl Type 10501½ TL BackpulverSalz250 g grüne Bohnen100 g Sauerrahm (10 % Fett)150 g Ziegenfrischkäse2 Eier4 Thymianzweigeabgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone1 gehackte KnoblauchzeheKräuter der Provence (Gewürzmischung)Pfeffer (Mühle)1 TL Öl für die Form300 g (bunte) […]