Rezept des Monats Juli

Gesunder Genuss: Tomaten-Gazpacho Zutaten für 4 Personen: 1/2 Salatgurke 200 g rote Spitzpaprika 400 g reife Tomaten eine Knoblauchzehe 1 TL Salz 1 TL Zucker 25 g weißer Balsamico-Essig Tabasco nach Geschmack Öl und Kräuter zum Garnieren Zubereitung: Die Salatgurke schälen und in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Die Spitzpaprika entkernen. Paprika und die […]