Aubergine „al forno“ Auberginen-Tomaten-Gratin mit Mozzarella, Oliven und knuspriger Käsekruste Zutaten (für eine Person): 1 kleine Aubergine (ca. 250 g) 2 1/2 TL Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle 150 g Tomaten und 30 g Light-Mozzarella in Würfeln 1/2 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel 3 schwarze Oliven (entsteint, ohne Öl eingelegt) Thymian Rosmarin 1 EL geriebener Parmesan […]
Liebe Patientinnen, liebe Patienten,
natürlich gibt es für Sie auch bei uns kostenfreies WLAN im Wartezimmer …
Walnuss-Knödel auf Preiselbeer-Pilz-Ragout Zutaten (für zwei Personen): 100 g Vollkorntoast in Würfeln 75 ml warme Milch (1,5 % Fett) 1 EL gehackte Zwiebel 3 TL Öl, 20 g fein gehackte Walnüsse 1 Ei (Größe M) 3 gehäufte TL Vollkornmehl 1 EL geriebener Bergkäse Salz Pfeffer (Mühle) Muskat 2 Thymianzweige 250 g geputzte Pilze (z. B. braune […]
Wir haben Osterferien bis einschließlich 01.04.2021 Sehr geehrte Patienten, aufgrund der Osterferien bleibt unsere Praxis in der Woche ab dem 29.03.21 geschlossen. Überweisungen, Rezepte oder Verordnungen für Pflegedienste können Sie weiterhin: > online unter diesem Link > per Fax unter: 03691-8822551 > oder per Post bestellen. Bis zum 05. April 2021 können Rezepte online unter […]
Linsen-Gemüse-Curry Zutaten (für zwei Personen): 1 gehackte Zwiebel 1 EL Öl 200 g Möhren in Stiften 100 g Stangensellerie in Scheiben 75 g rote Linsen 1 TL fein gehackter Ingwer (oder ½ TL gemahlener Ingwer) 1 gehackte Knoblauchzehe 1 EL Tomatenmark 1 EL Currypulver (glutenfrei) ca. 350 ml Gemüsebrühe (instant, glutenfrei) 300 g Brokkoliröschen 50 […]
Nudelauflauf mit Blumenkohl Zutaten (für zwei Personen): 100 g Vollkornnudeln (z. B. Penne, Spiralen) 300 g Blumenkohl in kleinen Röschen (Stiele würfeln) 200 ml Gemüsebrühe (instant) 100 g Frischkäse (natur, 0,2 % Fett) 2 Eier, Salz, bunter Pfeffer (Mühle) Muskat 75 g Lauch in Ringen 100 g mageres Kasseler (oder magerer Kochschinken) in Würfeln gehackte Petersilie […]
Wirsingrouladen mit Apfel-Kartoffel-Stampf 400 g Kartoffeln 4 große feste Wirsingblätter (ca. 200 g, blanchiert) 1 Zwiebel, 200 g mageres Rinderhack 1 EL Magerquark 1 Ei (Größe S) 1 TL mittelscharfer Senf Salz bunter Pfeffer (Mühle) Küchengarn 200 ml Gemüsebrühe (instant) 1 TL Kümmelsamen 100 ml Milch (1,5 % Fett) 2 TL Joghurtbutter Muskat 1 kleiner […]
Linsen-Gemüse-Curry Zutaten (für zwei Personen): 1 gehackte Zwiebel 1 EL Öl 200 g Möhren in Stiften 100 g Stangensellerie in Scheiben 75 g rote Linsen 1 TL fein gehackter Ingwer (oder ½ TL gemahlener Ingwer) 1 gehackte Knoblauchzehe 1 EL Tomatenmark 1 EL Currypulver (glutenfrei) ca. 350 ml Gemüsebrühe (instant, glutenfrei) 300 g Brokkoliröschen 50 […]
Entenbrust in Holundersoße mit Rösti Zutaten (für zwei Personen): 50 g gegarte Maronen (vakuumverpackt) 250 g geraspelte Kartoffeln 10 g Mehl Type 1050 Salz 1 Prise Piment 300 g Wirsing in Streifen 6 TL Öl, Pfeffer (Mühle) Muskat 3 EL Orangensaft 1 Messerspitze abgeriebene Bio-Orangenschale 200 g Entenbrust (ohne Haut und Fett) 1 Rosmarinzweig 1 […]
Walnuss-Knödel mit Preiselbeer-Pilz-Ragout Zutaten (für zwei Personen): 100 g Vollkorntoast in Würfeln 75 ml warme Milch (1,5 % Fett) 1 EL gehackte Zwiebel 3 TL Öl, 20 g fein gehackte Walnüsse 1 Ei (Größe M) 3 gehäufte TL Vollkornmehl 1 EL geriebener Bergkäse Salz Pfeffer (Mühle) Muskat 2 Thymianzweige 250 g geputzte Pilze (z. B. braune […]
Aus Sicherheitsgründen sind in unserer Praxis keine Bargeldbestände vorhanden, daher sind Zahlungen ausschließlich unbar zu leisten.
Wir akzeptieren als Zahlungsmittel:
VISA / MASTERCARD / AMERICAN EXPRESS / MAESTRO / V PAY / APPLE PAY
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr Informationen