Rezept des Monats Oktober
Käse-Schnitzel mit Beeren-Chutney (glutenfrei) Zutaten (für 2 Personen): 2 dünne Putenschnitzel (à 150 g) Pfeffer 50 g Camembert 30 % Fett i.Tr. 1 EL Öl Salz Holzspieße/-zahnstocher Für das Chutney: 1 gehackte Zwiebel 2 EL Hühnerbrühe (instant, glutenfrei) 150 g Rote Johannisbeeren 1½ TL Honig 1 Prise gemahlene Nelken 1 EL Himbeer- oder Apfelessig 1 […]
